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日式亲子丼做法

主料 米饭2碗 鸡腿2个 辅料 鸡蛋 2个 红葱头 半个 调料 酱油 1/8杯 清酒 1/8杯 味霖 1/8杯 葱白 1段 日式亲子丼的做法 材料集合图: 1.事先准备:鸡腿去骨切一口大小;鸡蛋打散。洋葱切丝;京葱切斜片 2.1/8杯米酒加入锅中 3.加入1/8杯味淋 4.加...

日式亲子丼鸡肉150克、葱1/2根、洋葱30克、鸡蛋2个、万能酱汁1/4杯 1、将鸡肉切成一口大小,葱切斜段、洋葱切丝、鸡蛋打散备用。2、将鸡肉、葱段、洋葱丝、万能酱汁一起倒入锅中,用小火煮滚,再把蛋汁均匀倒入,盖上锅盖,焖煮约15秒后即可熄...

亲子丼的做法 把鸡腿剔骨,把鸡腿肉切块,不要太小,煮一下之后肉会缩 把肉放盘子里腌一下,用酱油(不要太多),味淋(去腥,味甜) 把洋葱切丝;打4颗鸡蛋(我煮2人份),搅拌一下,不用打匀,这样等一下就会有白白黄黄的啦~ 倒油,把洋葱放...

亲子丼的住材料为鸡肉(亲)和鸡蛋(子),是先将鸡肉、酱汁煮熟,打入蛋汁,然后盖上锅盖,稍微焖煮一下后起锅,然后移到白饭上,享受蛋汁半熟的润滑口感的料理。为了达到这种效果,还有人发明了亲子丼专用锅,锅盖的提手把在侧边,能用最快的...

日本料理中的亲子丼是鸡肉和鸡蛋做成的,再加上米饭。因为“挤”和“蛋”的“亲子”关系,故名。 日本料理中还有很多其他的“丼”(比如说“中华丼”)。 你想问的是不是日本的“丼”和中国的盖饭的关系?据我的观察,除了内容物上的变化外,形式方面没有太...

空腹

在「井」字中间加上一点便成了「丼」,中文译作「盖饭」,这是日本自创的汉字,发音是DONBURI,如跟在名词后,便减省尾后读音念成「DON」。其意是指以有盖的瓷碗来盛装米饭的料理,在碗中盛入三份二的饭,再铺上材料。 日本最普遍的五大丼为GYUD...

丼[1]拼音: jǐng/dǎn 在「井」字中间加上一点便成了「丼」,为古汉字,原意一是古“井”字,另一则为投物井中所发出的声音。日本自唐后引入汉文化,此字后在日文中便为饭盒之意。 古同“井”。 据考究,(宋)丁度等撰写、(清)方成珪考正的《集韵》中...

亲子丼

亲子丼(日式鸡肉蛋饭) 一碗 550牛肉丼(日式牛肉饭) 一碗 480天妇罗 一客 ...2006-05-19 玉米汁做法 577 2011-12-14 黄记玉米汁加盟店 159 2011-09...

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